Alimentos cárnicos actualmente cuenta con cuatro (4) plantas de producción que están ubicadas estrategicamente por todo el territorio nacional. Cada planta se encarga de la producción de diferentes productos, es decir, ninguna planta produce lo mismo que otra.
A continuación se presentan las plantas localizadas en todo el país:
-La primer planta esta localizada en Medellín y en esta se produce todo lo que es mortadela y jamón.
- La segunda planta se encuentra ubicada en Barranquilla y en esta se producen los salchichones.
- La tercer planta se encuentra ubicada en Bogotá y en esta se fabrican las salchichas
- La cuarta planta se encuentra ubicada en Caloto Cauca y esta se fabrica todo lo que son chorizos y tocinetas.